Brunch „einige Impressionen“
Auch ist in userem Hofcafé immer Platz für eine gemütliche Jass – Runde
So sehen Sieger aus.
WER NICHT WAGT DER NICHT GEWINNT.
So haben wir uns am 23.März entschlossen unsere neu gemischten Apfelsäfte (Suure Moscht, Cider, Öpfel Spritz) der Schweizer Frucht und Apfelsaftprämierung vom 2017/2018 einzureichen. Danach wurden unsere und 91 weitere Produkte in den verschiedenen Kategorien ( Punktzahl 1-20) von 13 geschulten Juroren beurteilt.
Was heisst das :
Wie ist der visuelle Eindruck ( Farbe und Klarheit )
Wie ist der Geruch ( Dufttypizität und Ausprägung)
Wie ist der Geschmack ( Intensität und Reinheit )
und zu Guter Letzt wurde der Gesamteindruck bewertet.
Dann das Resultat vom 13.April.2018:
Suure Moscht 19 Punkte Goldmedaille und zu gleich Gruppensieger
Cider 18 Punkte Silbermedaille
Öpfel Spritz 17 Punkte Bronzemedaille
Wauuuu was für ein Resultat.
Bad Ragaz hat jetzt nicht nur das Thermalwasser, sondern auch noch Goldigen Most !!
Frisch abgefüllter Most
Schon Adam wurde der verführerische Apfel zum Verhängnis.
Und von ihrer Popularität hat diese sündhaft, knackige Frucht über die Jahrtausende nichts verloren.
In den Früchten stecken wertvolle Nährstoffe und jede Menge Energie !
Ab sofort sind unsere Äpfel auch in flüssiger Form erhältlich.
In Flaschen als Öpfel Cider 33cl , Öpfel Spritz 33 cl und Suure Moscht 50 cl.
In Bag in Box : 3, 5 und 10 l.
