WER NICHT WAGT DER NICHT GEWINNT.
So haben wir uns am 23.März entschlossen unsere neu gemischten Apfelsäfte (Suure Moscht, Cider, Öpfel Spritz) der Schweizer Frucht und Apfelsaftprämierung vom 2017/2018 einzureichen. Danach wurden unsere und 91 weitere Produkte in den verschiedenen Kategorien ( Punktzahl 1-20) von 13 geschulten Juroren beurteilt.
Was heisst das :
Wie ist der visuelle Eindruck ( Farbe und Klarheit )
Wie ist der Geruch ( Dufttypizität und Ausprägung)
Wie ist der Geschmack ( Intensität und Reinheit )
und zu Guter Letzt wurde der Gesamteindruck bewertet.
Dann das Resultat vom 13.April.2018:
Suure Moscht 19 Punkte Goldmedaille und zu gleich Gruppensieger
Cider 18 Punkte Silbermedaille
Öpfel Spritz 17 Punkte Bronzemedaille
Wauuuu was für ein Resultat.
Bad Ragaz hat jetzt nicht nur das Thermalwasser, sondern auch noch Goldigen Most !!